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シェフ米村さんの感性で手掛けられた よねむらオリジナルクッキー　Yonemura Original Cookies

Mar 30 2014
贈り物でいただいた『よねむらオリジナルクッキー』。 京都祇園に本店のある「レストラン よねむら」のオーナーシェフ　米村 昌泰さんが作られたクッキー。クッキーは全て「手づくり」で　ひとつひとつお店で焼き上げているそうです。七味や柚子、お抹茶などの和と洋の両方の味が楽しめます。 中でも好みだったのは...
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1800年に開かれたチョコレート店 ドゥボーブ・エ・ガレ　Chocolate Shop Debauve & Gallais

Jan 2 2014
現在　パリで一番歴史を持つというチョコレート店『ドゥボーブ・エ・ガレ』。 本店ではないですが　行ってきました。パリ旧証券取引所の近くにあるこのお店は　あまり大きくなく　大通りから少し入った場所にあります。訪れたときは　他にお客さんが居らず　お店の方の説明を聞きながらゆっくり買い物ができました。 長い間にわた...
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街歩きの途中に立ち寄りたいブラッスリー ル・ネムロ　Brasserie LE NEMROD

Jan 1 2014
パリ　シェルシュ＝ミディ通りとサン＝プラシード通りの交差点にある『ル・ネムロ』。ランチができるところを歩きながら探していて　たまたま見つけて入ったお店。 後から調べてみると「これぞパリのブラッスリー！という典型的な雰囲気のお店」とブログで紹介されていたりと　パリでは有名だそうです。おしゃれで落ち着いた雰囲気の...
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赤いパンケーキのロゴが目印　Sweet Pancake @SUNDAY JAM

Jul 18 2013
原宿にあるパンケーキショップ「SUNDAY JAM」。 ハワイのコーヒーハウスをコンセプトにスタートしたパンケーキショップだそうです。 こちらはシーズン限定の「Sweet Lemon Pancake」。ほどよい厚さのパンケーキとさっぱりしたレモンクリーム。いくらでも食べられます。 ◇サンデ...